Vitamina D

Sabemos o quanto as vitaminas são importantes para nós.

"FAVO DE MEL SÃO AS PALAVRAS SUAVES: DOCES PARA A ALMA E SAÚDE PARA OS OSSOS." Pv 16:24.

As palavras que Deus nos deixou em seu rico livro que nos ensina como chegar a vida eterna, são doces, são agradáveis, são saúde para nossos ossos. Em todo este livro podemos encontrar algo sobre todas as profissões, visto que, Deus é o autor da vida; logo o autor de todas as profissões. Tudo Ele sabe e Tudo Ele pode.

VITAMINA D  ==>   D   EUS  VITAMINA

Alimente-se desta vitamina para a alma, indispensável a todo ser que respira, desta vitamina poderosa, inconparável e única.

 

Vitamina D

  Agora falando da vitamina D ou calciferol vitamina lipossolúvel extraída do colesterol ; é indispensável para nosso organismo, é ela quem realiza a absorção do cálcio adquirido na alimentação, através da exposição à luz solar diária que deve ser sempre no início da manhã antes das 10 horas, ou após as 16 horas no final da tarde, para evitar complicações devido a exposição aos raios ultravioletas.

  Responsável pelo desenvolvimento osséo, fixando o cálcio nos dentes e ossos; por esse motivo é de extrema importância para crianças, gestantes e lactantes. Mantém os níveis das concentrações de cálcio e fósforo no sangue.

  A vitamina D é encontrada em cereais enriquecidos, sardinhas enlatadas em óleo, leite, iogurte, queijos, gema de ovo, fígado e peixes de água salgada.

  A falta de vitamina D acarreta sérios problemas à saúde, tais como; raquitismo, osteoporose ( perda de massa osséa), dentes fracos, baixa estatura, má formação, osteomalácia ( enfraquecimento dos ossos).

 Ressalto a importância de uma alimentação saudável e a exposição solar nos horários adequados, afin de garantir a saúde dos seus ossos e dentes.

Fontes: www.doutormoises.combr / www.tuasaude.com / www.insumos.com.br

Pós-Graduações | CRN1

Pós-Graduações | CRN1


Este é o endereço que todas nós nutricionistas deste Regional; devemos consultar, sempre que possível.
Fica a dica para todas as interessadas, desde estudantes à profissionais renomadas.

Um grande abraço!!!

Segunda .... Outra vez!!!

Olá pessoal!!!

É segunda chegou novamente... após o feriado aquela preguiça!!!
E fico me perguntando: _ Quantas vidas perdidas em acidentes? Quanto ainda vamos ter que suportar e inocentes pagar com o preço de suas vidas a imprudência dos outros, que insistem em dirigir alcoolizados?

Eu fui vítima de acidente sim; mas, acredito que o motorista que nos atingiu não estava bêbado. Foi uma fatalidade, uma falta de atenção apenas.

Mas e quantas famílias nesse momento estão chorando seus mortos??


Espero, crendo no Deus do Impossível, que as pessoas possam ser transformadas através da consciência; mas, se de todo não for possível; não que Deus não tenha poder para agir. Mas, Deus não interfere naquilo que depende do homem, no que depende do seu livre arbítrio.
E para quê este livre arbítrio???
Para tirar a vida de pessoas maravilhosas, por algumas cervejinhas????

Pagamos impostos e nas multas de trânsito consta um valor que é destinado à Educação no Trânsito; mas onde está a tal divulgação; não só para feriados e finais de semana??
É preciso que todos nós, façamos nossa parte. Qual é a parte que nos cabe?
Acredito que não preciso responder à esta questão.

Nomes e títulos

Significado de Nome

s.m. Palavra que designa pessoa, coisa, animal, entidade.
Gramática V. SUBSTANTIVO, PRONOME, SOBRENOME, ALCUNHA, APELIDO.
Fig. Título, qualificação, reputação.Personagem, figura representativa.
Nome de guerra, aquele pelo qual uma pessoa se torna mais conhecida em certa esfera de atividade; pseudônimo. ( Fonte: Dicionário Online de Português: www.dicio.com.br )

Significado de Título

s.m. Inscrição posta no começo de um livro, de um capítulo.
Na imprensa, dizeres que encimam uma matéria (reportagem, artigo etc.), resumindo em uma ou poucas palavras o assunto nela tratado. Nome de dignidade ou de profissão: título de marquês.Subdivisão usada nos textos legais: o título V do Código Civil.
Propriedade de um cargo, de um ofício: receber seu título de notário.  ( Fonte: Dicionário Online de Português: www.dicio.com.br )

Bom, pessoal já mudei o nome do meu blog pela terceira vez, na busca de tentar me enquadrar na minha profissão e de falar também de outros assuntos; tentei uma flor um minuto de sabedoria mas, não se aproximava de nutrição; tentei o tema uma flor de pequi, porque sou goiana e uma de nossas referências culinárias é o nosso pequi. Mas, depois de "namorar" o blog da Nutricionista Juliana Tôledo (http://julianatoledodefaria.com.br/blog/) profissional que tive a oportunidade de conhecer e hoje aprecio muito seu trabalho. 

Depois de pensar muito, então encontrei baseado no blog: Um, Dois Feijão com Arroz... da Nutricionista Laila Biancardini (http://umdois-feijaocomarroz.blogspot.com).

Então finalmente, cheguei à Pêra, Uva, Maçã, Salada Mista....Consegui me encaixar. Me encontrar. Espero que gostem! Ainda não sei usar muito bem essa ferramenta ao meu favor. Mas, estou aprendendo todos os dias um pouco mais.

Então aceito sugestões... críticas.. e queridas colegas desculpem divulgar nomes sem pedir permissão... Mas, acho que o blog de vocês pode ter mais acessos também....

Bom, é isso uma identidade finalmente.

Um abração!!!

A Importância da Higiene Pessoal nos Serviços de Alimentação

A higiene é um fator de extrema importância no quesito alimentação; não só no que diz respeito ao alimento estar sanitizado, mas, também no que se refere ao manipulador.

É importante ressaltar que as práticas de higiene devem ser obedecidas pelos manipuladores durante a rotina de produção.

Os manipuladores são todos os envolvidos nos processos de seleção, higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento dos alimentos utilizados.

Os cuidados com a alimentação iniciam-se desde a escolha no momento da compra até o consumo; devendo ser selecionados alimentos saudáveis e de forma que não apresentem risco à saúde.

Os utensílios à serem utilizados devem estar limpos, as bancadas e o manipulador devidamente paramentado com os EPI's ( Equipamento de Proteção Individual), que são as máscaras, luvas anticorte, óculos protetores.

Devendo estar uniformizados e paramentados com touca para evitar a contaminação por fios de cabelo indesejado em contato com os alimentos, máscaras para evitar contaminação por saliva e até mesmo a respiração, devido à possíveis resfriados entre outros.

Algumas medidas simples auxiliam no controle de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados, bem como:

• Lavar as mãos sempre que for iniciar uma tarefa;
• Lavar as mãos antes e depois de usar o banheiro, se caso estiver usando um produto para sanitizar utensílios por exemplo e ficar resíduos mesmo utilizando luvas e houver contato com a pele pode causar irritação, e ao sair porque existe o risco de contaminação por bactérias por exemplo.
• Manter unhas curtas e limpas;
• No caso dos homens, sempre manter a barba feita;

O sucesso de uma boa produção depende muito dos procedimentos realizados antes, durante e depois da cocção e higiene pessoal é um dos maiores potencializadores desde sucesso, uma equipe ciente e responsável garante este objetivo de forma mais eficaz.

Meus pés, seus pés; ninguém pode parar a obra de Deus!

" Eu quero andar, eu quero ir
nada pode impedir esses meus pés
Eu quero ver e percorrer
Um território eu vou sentir sob meus pés
Não só por humildade que meus pés Ele lavou
foi uma marca e uma cura que me empurra
e eu digo: Sai!
Que agora eu quero andar!

Eu vou entrar, eu vou sair
Eu esmaguei uma serpente com os meus pés
Agora eu sei que eu vou subir
Ele subiu e eu vi a planta dos seus pés
Não só por humildade que meus pés Ele lavou
Foi uma foi uma marca e uma cura que me empurra
e eu digo: Sai!
Que agora eu quero andar!

(Música: Meus Pés. Por: Zé Bruno, Hamilton Gomes e Dudu Borges. Álbum: Até eu envelhecer. Banda: Resgate)

Olá amados,




 Bom, hoje quero declarar ao mundo que temos uma marca e uma cura em nossas vidas e as vezes não temos valorizado essa marca.
 Quando Jesus, lavou os pés dos discípulos Ele não abençoou só aqueles homens; mas todos nós que cremos em sua palavra.
 Seus pés foram ungidos por Cristo, para ganhar conquistar territórios, para vencer a lutas que travamos todos os dias.
 Mas, que você hoje entenda... sua vida está marcada, você é mais que vencedor,
levanta sacode a poeira e dá a volta por cima, seja como for, venca.






Temporariamente meus pés se encontram assim:

Mas nada pode pará-los se Deus comigo estiver...
As circunstâncias, parecem chegar para nos afligir, nos abater, mas não podemos levar isso em consideração. Temos sempre algo melhor a oferecer à nós mesmos; basta acreditar. Eu estou muito confiante, talvez você diga no seu interior: " ela sabe que voltará a andar". Sim, eu sei. Porém, o que me motiva não é saber disso, é saber que não importa como você, onde você está; o que importa é ter convicção de que alcançará.


Hebreus 11:1
'' Ora, a fé é o firme fundamento das coisas que se esperam e a prova das coisas que não se vêem. Porque, por ela, os antigos alcançaram testemunho."
(Bíblia de Estudo Dake; pág 1960)

O poder do seu olhar

Olá amados do Senhor,




Eu estou bem.
O que ainda estou pensando é como os olhares das pessoas falam tão alto.
Sabem, eu sempre falei e sempre fiz questão de não olhar no fundo dos olhos de alguém quando estivesse com raiva, porque eu sabia que bem aquela pessoa não faria; mesmo que ela fosse a causadora, ou ajudadora da raiva sentida.


Os olhos são as janelas da alma.


Cuidado com seu olhar; ele pode causar desejo, se houver sedução. Tristeza se possuir uma lágrima ou pesar. Você sabe disso, só não se lembra quando está em poder desta arma.

Mais um passeio; no supermercado e depois ao shopping... o OLHAR das pessoas é aquele assim, "tadinha". Mas, você que sabe que vai voltar a andar logo e que não irá precisar da cadeira de rodas mais, acredita que está tudo bem. Mas, que incomoda.... ôh!! como incomoda.


O pesar que as pessoas tem no olhar é muito grande, fiquei a imaginar pessoas que viveram ou irão passar o resto de seus dias em uma cadeira de rodas. Penso o quanto algumas são fortes, determinadas e com uma ótima auto estima. Mas, e aquelas que não são tão alegres assim, ainda percebe-se o gosto amargo da nova ou da velha rotina de depender daquele meio de locomoção.


Só que o que peço hoje é para olharem com amor, e se fitarem demais o olhar, cumprimentem com carinho, mesmo sendo desconhecido. Isso valoriza a vida.


O amor é o maior sentimento que devemos sentir e transmitir.... Lembre-se:


JESUS te amou primeiro... AMAR OS DEMAIS FICOU FÁCIL, NÃO TEM QUE MORRER POR ELE EM UMA CRUZ...É SÓ AMAR.

Abraços a todos.